تعززت مطاعم منطقة دار بوعزة بافتتاح مطعم “chiken 4you” المتخصص في تقديم الشوارما والدجاج المشوي على الفحم بطريقة صحية.
وبهذه المناسبة، كشفت السيدة زينب العروسي، زوجة صاحب المحل، أن فكرة إنشاء مطعم مختص في المشويات على الفحم كان حلم زوجها منذ وقت طويل.
وكشفت العروسي، في تصريح لموقع “المستقبل”، أنها وأسرتها من عشاق هذا النوع من الطعام والذي لا يتواجد بمنطقة دار بوعزة، فاختارت وزوجها فتح هذا المحل لتلبية طلب الزبائن الراغبين في تناول وجبات الدجاج المشوي على الفحم.
من جهته، كشف السوري، الشاف يونس حمزة، أن مطعم “chiken 4you” يجمع بين المطبخين الشرقي والعالمي، مع الحفاظ على اللمسات الشرقية والسورية على الخصوص.
وعن خصوصية هذا المطعم ونوعية الأطباق التي يقدمها، والمواد التي يتم اعتمادها في تحضير الوجبات، فضلا عن خدمة التوصيل يتحدث الشاف يونس حمزة في الفيديو التالي: