تستعد مدينة الدار البيضاء لاحتضان الدورة التاسعة عشرة من معرض موروكوطيل 2026، الذي يُعد من أبرز التظاهرات المهنية المتخصصة في قطاعات الفندقة والمطاعم والخدمات السياحية بالمغرب وإفريقيا. وينظم هذا الحدث المهني في الفترة الممتدة من 1 إلى 5 أبريل 2026 بالمركز الدولي للمعارض بعين السبع، تحت الرعاية السامية للملك محمد السادس، وبدعم من وزارة السياحة والصناعة التقليدية والاقتصاد الاجتماعي والتضامني، وبشراكة مع عدد من الفيدراليات المهنية الفاعلة في قطاع السياحة والضيافة.
وفي بلاغ لها توصل موقع المستقبل24 بنسخة منه، أفادت الجهة المنظمة أن هذا المعرض الدولي المتخصص في التجهيزات والمعدات المهنية الخاصة بالفنادق والمطاعم ومهن الطبخ والترفيه رسّخ مكانته، على مدى نحو أربعة عقود، كمنصة مهنية مرجعية للتواصل وتبادل الخبرات وتطوير فرص الاستثمار في منظومة الضيافة الفندقية. كما يشكل موعداً سنوياً يجمع المهنيين وصناع القرار والمستثمرين والفاعلين الاقتصاديين للاطلاع على أحدث الابتكارات والتقنيات المرتبطة بتطوير العرض السياحي وتعزيز تنافسية قطاع السياحة في المغرب.
ويأتي تنظيم هذه الدورة في سياق الدينامية التي يشهدها قطاع السياحة بالمملكة، حيث يسعى المعرض إلى مواكبة الجهود الرامية إلى تحديث البنية التحتية السياحية وتحسين جودة الخدمات الفندقية والمطعمية. كما يندرج الحدث ضمن الرؤية الاستراتيجية التي تعتمدها المملكة لتطوير السياحة وجعل المغرب وجهة أكثر جاذبية على الصعيد الدولي، بما يعزز مكانته في سوق السياحة العالمية ويشجع الاستثمار السياحي.
وتحمل نسخة سنة 2026 شعار “تحدي 2030”، في إشارة إلى التحولات المتسارعة التي يعرفها قطاع السياحة والضيافة مع اقتراب الاستحقاقات الدولية الكبرى. وتهدف هذه الدورة إلى مساعدة المهنيين على استشراف تطورات السوق السياحية وتحديث تجهيزاتهم وتحسين الأداء التشغيلي داخل المؤسسات الفندقية والمطاعم، من خلال الاطلاع على أحدث الحلول التقنية والتكنولوجية المتخصصة في هذا المجال.
ومن المرتقب أن يستقطب المعرض أكثر من 300 عارض من المغرب وعدد من الدول، يمثلون ما يزيد عن 2400 علامة تجارية، وذلك على مساحة عرض تتجاوز 30 ألف متر مربع. وسيتم خلال هذه التظاهرة تقديم مجموعة واسعة من الحلول والمنتجات المرتبطة بمختلف مكونات قطاع الضيافة، من بينها تجهيزات المطابخ الاحترافية، والأثاث الفندقي، والمفروشات والمنسوجات المهنية، ومرافق السبا والمنتجعات الصحية، والمسابح والحدائق المائية، إلى جانب أدوات المائدة والديكور والتصميم الداخلي، والحلول الرقمية والتكنولوجية الخاصة بإدارة الفنادق والمطاعم، فضلاً عن منتجات النظافة والتعقيم وخدمات غسيل الملابس المهنية.
ويتضمن برنامج المعرض أيضاً عدداً من الفضاءات المهنية والتفاعلية التي تهدف إلى تعزيز تبادل الخبرات بين الفاعلين في القطاع. ومن بينها مطعم مؤقت للذواقة يحمل اسم “أرابيسك”، يشرف عليه عدد من الطهاة المعروفين الذين سيقدمون قوائم طعام خاصة بمشاركة مواهب شابة صاعدة في فن الطهي. كما يشمل الحدث فضاءً مخصصاً للمهندسين المعماريين ومصممي الديكور الداخلي لعرض تصاميمهم ومشاريعهم المرتبطة بقطاع الضيافة، إضافة إلى رواق خاص بالطهاة يتيح فرص التواصل وتبادل التجارب بين المتخصصين في فنون الطبخ.
كما سيحتضن المعرض استوديو تلفزيونياً يبث مباشرة من قلب التظاهرة، حيث سيتم تقديم برامج يومية عبر الإنترنت ومنصات التواصل الاجتماعي تتناول أبرز قضايا قطاع السياحة والفندقة، إلى جانب استعراض الابتكارات والتقنيات الحديثة التي يشهدها مجال الضيافة.
ويرتقب أن يشكل هذا الحدث المهني فضاءً مهماً للتشبيك وعقد اللقاءات بين المستثمرين والفاعلين الاقتصاديين، من خلال خمسة أيام من الاجتماعات المهنية وورشات العمل والعروض التطبيقية التي يؤطرها خبراء وطهاة ومهندسون معماريون متخصصون في مجالات الضيافة والتصميم والتكنولوجيا السياحية، مما يعزز موقع “موروكوطيل” كأحد أبرز المعارض المهنية في إفريقيا المخصصة لقطاع الفندقة والمطاعم والخدمات السياحية.
